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Chou brocoli vert calabrais

Marque : GONDIAN
Belle pomme verte, compacte et à grain très fin. Vous pouvez aussi récolter les petites pommes qui se développent, après la récolte, sous les feuilles, avant l’apparition des boutons floraux. Très rustique et vigoureux.

Descriptif du produit

Entretien
Arrosez abondamment à la plantation, puis de manière régulière en petites quantités.
Apportez de l'engrais soluble à 2 ou 3 reprises.

Le sol
Le brocoli pousse en sol lourd amendé avec de la chaux.
De plus, incorporez un engrais de fond au bêchage.

Semis
D'avril à juin, à la volée, le plus clair possible.
Levée en 6 à 8 jours.

Récolte
De juin à juillet.
Respectez  un espacement de80 cm en tous sens.

Nutrition
Exceptionnellement riche en vitamines C et B9, source de fibres, de minéraux et d’oligo-éléments (fer, zinc…).
A savourer cuit à la vapeur ou poêlé, en purée, ou dans des préparations salées : tarte, quiche.

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Notre exploitation est située à proximité de : 01300 Brégnier-Cordon, 01300 Izieu, 01300 Murs-et-Gélignieux, 01300 Peyrieu, 01300 Prémeyzel, 01300 St-Bois, 01300 Virignin, 38530 Chapareillan, 38380 Entre-deux-Guiers, 38380 Miribel-les-Echelles, 38380 St-Christophe s/Guiers, 38380 St-Laurent-du-Pont, 38960 St-Aupre, 38490 Aoste, 38490 Chimilin, 38630 Corbelin, 38490 Fitilieu, 38490 Granieu, 38110 La Bâtie-Montgascon, 38480 Le Pont-de-Beauvoisin, 38490 Les Abrets, 38480 Pressins, 38480 Romagnieu, 38480 St-Albin-de-Vaulserre, 38490 St-André-le-Gaz, 38480 St-Jean-d, 38480 St-Martin-de-Vaulserre, 38630 Les Avenières, 38490 Charancieu, 38490 La Bâtie-Divisin