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Chicorée frisée grosse pommant seule

Marque : GONDIAN
Une pomme volumineuse et serrée, à feuillage croquant et dont le coeur blanchit naturellement. Rustique et tolérante à la chaleur. Coeur volumineux et plein, feuilles croquantes.

Descriptif du produit

Entretien
Maintenez le sol frais par des arrosages réguliers. En cas de sécheresse, vous pouvez éventuellement pailler vos chicorées.
En posant une cloche ou en liant le feuillage 5 à 6 jours avant la récolte, vous obtiendrez une pomme plus blanche.

Le sol
Pousse de préférence en sols frais et lourds. Avant d’effectuer le semis, incorporez un engrais adapté à la culture des légumes.

Semis
(1) de février à avril sous châssis chauffé.
(2) d'avril à juillet en plein air à la volée.
Densité : 0,3 g/m2.
Levée : 2 à 4 jours.

Récolte
(1) fin mars à début mai sous abri.
(2) de mai à début août en plein air.
Espacez les plants de 30 cm en tous sens.

Nutrition
Riche en eau et en fibres, source importante et diversifiée de vitamines (C et B) et de sels minéraux (potassium surtout).
Dégustez-la en salades variées et composées, pour accompagner vos viandes, une omelette ou une quiche.

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Notre exploitation est située à proximité de : 01300 Brégnier-Cordon, 01300 Izieu, 01300 Murs-et-Gélignieux, 01300 Peyrieu, 01300 Prémeyzel, 01300 St-Bois, 01300 Virignin, 38530 Chapareillan, 38380 Entre-deux-Guiers, 38380 Miribel-les-Echelles, 38380 St-Christophe s/Guiers, 38380 St-Laurent-du-Pont, 38960 St-Aupre, 38490 Aoste, 38490 Chimilin, 38630 Corbelin, 38490 Fitilieu, 38490 Granieu, 38110 La Bâtie-Montgascon, 38480 Le Pont-de-Beauvoisin, 38490 Les Abrets, 38480 Pressins, 38480 Romagnieu, 38480 St-Albin-de-Vaulserre, 38490 St-André-le-Gaz, 38480 St-Jean-d, 38480 St-Martin-de-Vaulserre, 38630 Les Avenières, 38490 Charancieu, 38490 La Bâtie-Divisin